Sallad med rödbetor!
Hoppas att ni alla har en fin kväll denna onsdag!
Idag tänkte jag ge ett recept på en sallad som är jättelätt att göra och som är så god!
Du behöver :
- Bulgur
- Rödbetor
- Spenat
- Paprika och Tomat
- Lök
- Skinka eller kalkon
- Feta ost
- Nötter
Gör så här :
Börja med att sätta på bulgur så det får koka,
Sen skala och dela alla grönsaker i önskad storlek, lägg i en skål.
Klipp eller dela kalkon, skinkan och blanda ner bland grönsakerna.
När bulguret är klart lägger du i det bland det andra , rör runt så det blandas väl , toppa med fetaost och nötter.
Vill du kan du ta lite rapsolja på innan du äter den!
Ha en fin kväll!